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Carnitina
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La
L - Carnitina è una molecola presente sia nel muscolo scheletrico
che nel cuore dell'uomo e svolge un ruolo fondamentale nel
trasporto degli acidi grassi
a lunga catena all'interno dei mitocondri , dove
viene utilizzata come energia ed in particolare rappresenta
il substrato di un grande numero di enzimi. Essa ha quindi
un ruolo obbligatorio nell'utilizzazione energetica dei
grassi ed il suo uso come integratore alimentare risulta
utile in tutte quelle attivita ad impegno aerobico
in cui è prevalente e fondamentale la possibilta di migliorare
I'utilizzazione metabolica degli acidi grassi. Comporta
anche un notevole risparmio di glicogeno muscolare.
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