Creatina
monoidrato: E' uno dei nutrienti più efficaci
in commercio. Ha sia funzione energetica che di volumizzazione
cellulare e anticatabolica.
La creatina è indispensabile per il ciclo energetico ATP-ADP:
viene convertita nell'organismo in creatina fosfato. La
creatina fosfato "carica" I'ADP (ADENOSINA Dl FOSFATO)
cedendogli il gruppo fosfato e trasformandola in ATP (ADENOSINA
TRI FOSFATO), una molecola con elevatissimo contenuto
energetico. L'ATP fornisce energia per la contrazione
muscolare perdendo un gruppo fosfato e ritrasformandosi
in ADP, che verrà di nuovo "caricata" dalla creatina fosfato.
La creatina fosfato non è assimilabile per via orale,
mentre la creatina monoidrato è pertettamente assimilabile.
Dose giornaliera 5-10 g durante la giornata (si
ricorda che il ministero della sanità ha definito la dose
giornaliera in circa 3g). Assumere la creatina ai pasti,
senza zuccheri aggiunti (4-5 grammi a pasto), oppure dopo
gli allenamenti, con zuccheri ad alto indice glicemico
(destrosio, maltodestrine, saccarosio) (5 g con 10-15
g di zuccheri) o con succo di frutta.
CREATlNA
MONOIDRATA: Questo e l'integratore più efficace che
abbia mai usato per aumentare volume e forza muscolare.
Di fatto ogni credibile esperto di integratori per bodybuilding
raccomanda la creatina monoidrata e veramente migliaia
e migliaia di bodybuilders utilizzano questa sostanza.
(Se non la usate dovreste farlo!) La creatina è un nutriente
che si trova in molti cibi a varie concentrazioni, la
fonte "piu ricca" di creatina che io conosco è la carne
rossa magra 1 kg circa di bistecca contiene approssimativamente
5 grammi di creatina. Alcuni anni fa degli scienziati
europei hanno scoperto che l'uso di alte quantita di creatina
monoidrata (carico di creatina) per cinque sette giorni.
aumentava drammaticamente la produzione del picco di
potenza dei soggetti da analizzare e provocava anche
un significativo aumento di peso.
Anthony Almada con altri ricercatori negli Stati Uniti
ha dimostrato che l'aumento di peso associato all'uso
della creatina monoidrata è costituito da massa magra
(peso libero da grasso). L'ultima teoria su come la creatina
monoidrato aumenti il volume e la forza muscolare dice
questo: quando assumete la creatina monoidrato essa entra
nel torrente ematico ed i vostri muscoli, in un certo
senso, "l'assorbono". Vedete, la creatina è una delle
principali fonti energetiche dei muscoli (oltre il 95%
della creatina nel vostro corpo è conservata nelle cellule
muscolari). Sembra che quasi tutti noi abbiamo cellule
muscolari che immagazzineranno piu creatina rispetto a
quella che consumiamo normalmente con le normali diete.
Usando questo integratore. siamo in grado di "saturare"
i nostri muscoli con creatina. Ora, quando il muscolo
trattiene creatina in più in pratica vuole dire che i
vostri muscoli saranno piu forti, saranno anche in grado
di "ricarburarsi" da soli piu velocemente.
Molti utilizzatori di creatina monoidrata riportano sostanziali
aumenti di forza dopo aver usato questo composto
per solo una settimana in realtà ho sentito di molti atleti
che hanno aumentato la loro forza (misurata attraverso
il numero di ripetizioni del sollevamento di un dato peso
fino al 25% in soli 5 giorni! Ad esempio, conosco un tizio
che in vita sua non ha mai fatto distensioni su panca
con 125 kg per piu di 8 volte e 5 giorni dopo aver iniziato
a prendere la creatina monoidrata, era in grado di effettuare
11 ripetizioni! (Quelli che tra voi hanno fatto sollevamenti
e dopo un certo periodo di tempo si sono "bloccati" ad
un certo peso sanno quanto sia significativo ed eccitante
"sfondare" finalmente quella barriera.) La creatina monoidrato
puo fare molto di più del rendervi piu forti e permettervi
di recuperare più velocemente tra i sets: potrebbe anche
aiutarvi a mettere su kg!
Anche
per questo c'è un motivo quando il muscolo assorbe
creatina con essa porta anche acqua. Questo promuove
un fenomeno denominato "aumento di volume della cellula"
o "idratazione cellulare". Ora, quando una cellula muscolare
e "idratata" (trattiene cioè più acqua), diventa più grande
più piena e più rotonda. Immaginate le vostre cellule
muscolari come piccoli singoli palloni di acqua (i muscoli
sono formati da acqua fino al 70%). Se si riesce a far
entrare piu acqua in essi, questi diventano piu grandi
e piu sodi - se fate uscire l'acqua, diventeranno
piu piccoli e piu molli ... ho reso l'idea? Quando i muscoli
iniziano a "dilatarsi" con la creatina e con l'acqua e
poi vi allenate con i pesi, l'effetto di "pompaggio"muscolare
che otterrete è incredibile! (L'effetto di pompaggio muscolare
con creatina e la cosa che piu si avvicina, secondo me
ad un "pompaggio con steroidi"! ) Tuttavia, questo effetto
di aumento di volume della cellula puo spiegare perche
molti utilizzatori di creatina monoidrato mettono su rapidamente
un solido peso muscolare quando iniziano ad utilizzare
questo integratore. Non solo, c'è di più, ci sono prove
scientifiche che sostengono la teoria che quando una cellula
muscolare "viene fatta aumentare di volume" ciò può aiutare
quella cellula ad accelerare la velocità alla quale sta
sintetizzando nuove proteine e può anche aiutare a minimizzare
la frammentazione proteica.
In sostanza, quando una cellula muscolare è superidratata,
probabilmente è in un ambiente piu favorevole alla
crescita. Ho avuto commenti veramente da centinaia
e centinaia di bodybuilders che hanno utilizzato questa
sostanza e la gran maggioranza di reazioni che ho ricevuto
e molto, molto positiva. Ad ogni modo, otterrete la maggior
parte degli aumenti di forza e di volume entro il primo
mese di utilizzo. Dopo un mese che assumete creatina
monoidrata penso che le vostre cellule muscolari saranno
piuttosto sature di questa sostanza. Io credo che l'iniziale
aumento di peso ottenuto dall'uso della creatina monoidrata
sia maggiormente acqua dovuto all'effetto di aumento di
volume della cellula. Tuttavia questa non e semplicemente
"ritenzione idrica". L'aumento di volume della cellula
vuol dire piu acqua DENTRO le cellule muscolari mentre
la ritenzione idrica (che puo farvi apparire lisci) avviene
fuori dalle cellule muscolari; c'è una GRANDE differenza!
Io credo che dopo le prime due settimane di utilizzo della
creatina. voi inizierete realmente a guadagnare più tessuto
muscolare non solo acqua. Io penso che ciò puo avvenire
perchè gli aumenti della forza vi permettono di
allenarvi piu pesantemente e/o piu intensamente scatenando
quindi segnali per una nuova crescita muscolare e credo
che l'idratazione cellulare causata dall'impiego della
creatina monoidrata crei anche un ambiente più favorevole
alla crescita muscolare.
In due recenti studi che sono stati effettuati su persone
allenate con i pesi che consumavano un integratore ricco
di creatina monoidrata, gli utilizzatori della creatina
hanno aumentato in modo significativo piu massa
corporea magra rispetto ai non utilizzatori che seguivano
lo stesso programma di esercizi. Ma quando i ricercatori
hanno misurato l'acqua dell'intero corpo dei soggetti
testati, non c'era alcuna differenza rispetto a prima
dello studio. Questo suggerisce che l'aumento della massa
era in qualche modo attribuibile al tessuto molle (il
vero tessuto muscolare).
Io
so che la creatina monoidrata funziona su di me dopo solo
dieci giorni con essa sono aumentato di quasi 4
kg e la mia forza è balzata su ad una velocita
incredibile! Dopo essere stato sotto creatina per circa
un mese, sono aumentato di circa 9 kg di peso solido e
malgrado non sia aumentato piu di questo il secondo e
terzo mese sotto creatina sono stato in grado di mantenere
gli aumenti di peso e di forza e tutto ciò è abbastanza
gratificante. (Sapete, la cosa negativa degli steroidi
è che, se veramente vi importa della vostra salute, prima
o poi dovrete interromperli e quando lo farete, gli aumenti
di peso e forza che avete ottenuto grazie agli steroidi
spariranno nel nulla! Poiche la creatina non porta ad
assuefazione. non sarete mai obbligati a smettere di
assumerla, di conseguenza non perderete quello che
avrete guadagnato e questo è uno dei motivi per cui la
adoro! )
Queste
sono le migliori informazioni che ho su come usare
la creatina monoidrata: iniziare assumendone 30 grammi
(15-20 g. sono spesso sufficienti) al giorno in 6 dosi
divise in 5 grammi ciascuna. Non penso importi se la prendete
durante o fuori i pasti io ho provato in entrambi i modi
ed ha sempre funzionato. Dopo che ne avete assunto 30
grammi al giorno per un periodo da 5 a 7 giorni, potete
ridurla fino a 5-10 grammi al giorno e probabilmente continuerà
a dare i suoi frutti. Tutto cio è stato confermato dagli
ultimi studi sulla creatina eseguiti da ricercatori molto
accreditati. Ora. io ho iniziato con 30 grammi al giorno
per una settimana e quindi sono sceso a 10 grammi. Ma.
ogni 6 settimane, io mi "ricarico" con creatina cioè assumo
30 grammi al giorno (per 7 giorni) ogni 6 settimane e
quindi prendo 10 grammi al giorno per il resto del tempo.
Conosco altri bodybuilders che fanno così. Tutti noi tendiamo
a credere che questo possa aiutare "a condizionare" le
vostre cellule muscolari a trattenere piu creatina ma
questa e solo una teoria.
Ecco
un altro espediente per ottenere i massimi risultati con
la creatina. Assumetela sempre con una semplice bevanda
a base di carboidrati. Ad esempio, potreste prendere
la creatina monoidrata con circa 85-170 grammi di succo
d'uva (ha uno dei piu alti effetti "di rilascio insulinico"
di tutti i succhi). Informazioni preliminari dall'Inghilterra
hanno mostrato che se "bloccate" i livelli di insulina
nello stesso momento in cui prendete la creatina monoidrata,
può essere mobilitata piu creatina nelle cellule muscolari.
In uno studio. i soggetti che prendevano creatina monoidrata
insieme a semplici bevande a base di carboidrati mettevano
su un peso tre volte maggiore in una sola settimana rispetto
ai soggetti che assumevano la creatina monoidrata senza
una fonte di carboidrati! Quindi, se volete massimizzare
i vostri aumenti con la creatina, cercate di prenderla
con un carboidrato di alto valore glicemico (come succo
d'uva o destrosio). Non conosco alcun motivo per "ciclizzare"
la creatina (che significa assumere ed interrompere l'assunzione
del prodotto) e gli unici effetti collaterali di cui sono
a conoscenza circa 1'uso della creatina riguardano una
piccola percentuale di utilizzatori che accusano disturbi
di stomaco se ne prendono troppa in una volta sola.
Assegno
quindi alla creatina monoidrato un bel 10 pieno. Bill
Phillips Supplement Review Sandro Ciccarelli Editore
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