Avena In Fiocchi - Baby Oat 1000 g.

Questi fiocchi d'avena a marchio Pharmapure sono garantiti dal nostro nome e sono un prodotto di qualità.
Da un punto di vista nutrizionale l'avena abbassa il colesterolo cattivo (LDL), aumenta il metabolismo basale, il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili) e rallenta inoltre l'entrata in circolo del glucosio: determinando un indice glicemico inferiore di tutto il pasto.
La farina d'avena è particolarmente ricca di triptofano (185g per 100g di prodotto finito), un amminoacido essenziale precursore della serotonina (neurotrasmettitore che ha un ruolo importante nella regolazione dell'umore e del sonno).
Si distingue in particolare per un elevato contenuto di proteine, grassi, fibre solubili (dal 12 al 14%) e carboidrati a basso indice glicemico. contiene inoltre lisina, fosforo, potassio e vitamine (B1, B2, PP, D e Carotene).

I fiocchi d'avena sono ideali per una colazione nutriente ed equilibrata, ingrediente fondamentale sia per il muesli più semplice sia per la gustosa preparazione del tipico piatto inglese: il porridge. Per la preparazione del muesli i fiocchi di avena possono essere accompagnati da nocciole, mandorle, miele, uvetta, fichi, prugne e anche frutta fresca, ammollati in yogurt, latte o latte di soia. I fiocchi d'avena sono, in ogni caso, un ingrediente molto versatile: interi o macinati, possono essere utilizzati per preparare barrette ai cereali, zuppe o burger vegetali.

L'avena ha ottime caratteristiche nutrizionali: tra i cereali è l'alimento più ricco di proteine e di sostanze grasse buone, come l'acido linoleico. All'interno di una dieta vegetariana o vegana i fiocchi di avena sono molto importanti, perché contengono la lisina, un amminoacido essenziale, necessario per la formazione delle proteine e qui molto più presente che in altri cereali. L'avena ha poi un alto contenuto di fibre solubili, ideali per regolarizzare le funzioni intestinali e normalizzare il peso corporeo. Il basso indice glicemico rende inoltre l'avena un alimento prezioso per i diabetici, mentre per la celiachia è considerato un alimento a basso rischio.

L'avena è stata positivamente valutata dagli utilizzatori come fonte di carboidrati a lenta digestione, stimata come un ottimo alleato contro la fame nervosa, per la sensazione di sazietà che procura, e al tempo stesso ritenuta ben digeribile. Chi fa uso di fiocchi di avena ha ben valutato le sue proprietà diuretiche e il suo aiuto nei casi di intestino pigro. E' considerato un alimento molto nutriente, ideale per l'alimentazione dei bambini e anche rinforzante, quindi apprezzato dai convalescenti. L'avena è positivamente valutata per il potere antinfiammatorio, garantito dagli avenantramidi, composti fenolici azotati.