Goveđi protein je izvor proteina bogat aminokiselinama, s malo masti i ugljikohidrata. Podvrgnuti su procesu hidrolize, lako su probavljivi, ne sadrže kolesterol (za razliku od krute hrane) niti šećere.
Riječ je dakle o jednom Valjana alternativa za sve one koji trebaju proteinski dodatak koji ne "prlja" njihov organizam, a koji je istovremeno bogat ergogenim i volumizirajućim aminokiselinama kao npr. kreatin, potonji nezamjenjiv u sportovima snage i za poticanje izgradnje mišića putem poboljšanog intracelularnog zadržavanja hranjivih tvari.
Budući da se hidrolizira, Mesni proteinski prah također je bogat Bcaa i drugim aminokiselinama, u formi predigestiran. To znači kraće vrijeme asimilacije, jer prethodno probavljeni di i tri-peptidi zaobilaze normalne probavne procese i postaju dostupni unutar 20-30 minuta od njihovog unosa, kao i maksimalnu bioraspoloživost i metaboličku upotrebu, za punu potporu sintezi novih mišićnih proteina. Iste nutritivne karakteristike hidrolizirani izolat proteina sirutke, ali dolazi iz mesa umjesto mlijeka.
Naime, u dijelovima upravo spomenutih, goveđi proteini sadrže visoke razine aminokiselina bcaa i glutamina, uz velike količine kreatina kojeg inače nema u sirutki. Stoga je moguće iskoristiti ovaj dodatak čisto anabolički učinak, što se tiče slanja anaboličkih izvješća o staničnoj proliferaciji, stimulaciji važnog androgenog hormona testosterona kao i, očito, anaboličkoj potpori kroz održavanje uvijek pozitivne ravnoteže dušika.
Za povećanje dnevnog unosa proteina, jedan sat prije treninga, tijekom tjelesne aktivnosti ili čak neposredno nakon treninga za poticanje procese oporavka nakon iscrpljujućih treninga, možda zajedno s akugljikohidrati s visokim GI (glikemijskim indeksom) i druge tvari mimetik inzulina vrsta taurina ili alfa lipoična kiselina, bitno za bolje prenijeti, unutar mišićnih stanica, sve "plastične" hranjive tvari sadržane u ovim visoko apsorbiranim proteinskim dodacima.
Na Muscle Nutrition ćete pronaći samo najbolje proizvode proteinskog praha ekstrahirane iz hidrolizirane govedine, od najboljih američkih i europskih marki. Posebnu pozornost treba obratiti na "goveđi protein" mesožder od Lijekovi za mišiće, prvi hidrolizirani mesni proteinski prah koji je došao na tržište.
