guar bean වලින් ව්යුත්පන්න වූ Guar gum යනු වාණිජ ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන ඝණීකරණ කාරකයකි. පාරිභෝගික මට්ටමින් එය බහුලව භාවිතා වන්නේ ග්ලූටන් නොමැතිකම නිසා සාමාන්යයෙන් ඉහළ නොයන සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි සමඟ පිසීමේදී ය.
පණිවිඩ හමු නොවිණි
දැන් රියල් ෆුඩ් ® Guar Gum සම්පූර්ණ ග්ලූටන් රහිත පිටි වල ඝනකම වැඩි දියුණු කරයි, සාමාන්ය බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල සැහැල්ලු, සිනිඳු වයනය ලබා ගැනීමට ඔවුන්ට ඉඩ සලසයි. එය සෝස් සහ සලාද සැරසිලි සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.