Holland & Barrett ගන්ධ රහිත සුදුළූණු පාලනය කළ ගන්ධයක් සහිත සුදුළූණු සාරය අඩංගු ආහාර අතිරේකයකි, මෘදු ජෙල් ආකාරයෙන් පැමිණේ. ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා, මිනිසුන් ඔවුන්ගේ සමස්ත සෞඛ්යය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා සුදුළූණු (Allium Sativum) භාවිතා කර ඇත.
ප්රතිලාභ:
- හෘද වාහිනී රෝග වලින් ආරක්ෂා වීම
- නරක LDL කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි
- HDL යහපත් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි කරන්න
- හොඳ රුධිර සංසරණයට සහාය වේ
- ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම
- මෘදු අධි රුධිර පීඩනය සඳහා සුදුසු වේ
- බැර ලෝහවල විෂහරණයට සහාය වේ
- හානිකර රසායනික ද්රව්යවල ඍණාත්මක බලපෑම් වලින් අක්මාව ආරක්ෂා කරයි
සුදුළූණු ඖෂධයක් ලෙස පිළිබඳ පැරණිතම වාර්තාවක් ක්‍රි.පූ. 22 වැනි සියවස දක්වා දිවෙන ඊබර්ස් පැපිරස් වලින් හමු විය. මෙය සුදුළූණු ඇතුළත් ඖෂධ XNUMXක් ලැයිස්තුගත කර ඇති ඊජිප්තු පුරාවිද්‍යාත්මක කෞතුක වස්තුවකි. බබිලෝනිය, පර්සියාව, ග්‍රීසිය, රෝමය, ඉන්දියාව, චීනය සහ ෆීනීසියාව යන රටවල අනෙකුත් පැරණි ලේඛනවලින් හෙළි වන්නේ පුරාණ කාලයේ ඖෂධ, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු පිළිබඳ දැනුමෙහි සුදුළූණු වැදගත් ස්ථානයක් හිමි වූ බවයි.
සුදුළූණු සම්බන්ධ බොහෝ වෛද්‍ය ප්රතිලාභ සල්ෆර් අඩංගු රසායනික ද්‍රව්‍ය 100 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක දක්නට ලැබේ. සුදුළූණු කරාබුනැටි තලා හෝ හපන විට මෙම මූලද්‍රව්‍ය වලින් එකක් - ඇලනීන් - සුවඳ සඳහා වගකිව යුතු රසායනික මූලද්‍රව්‍යයක් වන ඇලිසින් බවට පරිවර්තනය වන අතර එය ප්‍රධාන සෞඛ්‍ය සංරචකයක් ලෙස හැඳින්වේ. සුදුළූණු වල ක්‍රියාකාරී අමුද්රව්ය (ඇලිසින් සහ ඇලනින්) බැක්ටීරියා සහ දිලීර ආසාදන වලට එරෙහිව බෝවන බලපෑම් පෙන්නුම් කරයි. විශ්ලේෂණවලින් පෙනී යන්නේ සුදුළූණු අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන රටවල පිළිකා රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු බවයි.
