Kvercetin je jedna od najpoznatijih fitokemikalija, točnije bioflavonoida, koji se uglavnom nalaze u voću i povrću, ali iu bilju i lišću, koji su obično glavni izvor ekstrakata u dodacima prehrani. Blagotvorni učinci kvercetina uglavnom su posljedica njegove sposobnosti da djeluje kao antioksidans (spoj koji djeluje kao neutralizator slobodnih radikala u našem tijelu). Slobodni radikali su molekule koje mogu oštetiti tijelo na staničnoj razini kada razine postanu previsoke. Oštećenje slobodnih radikala povezano je s brojnim kroničnim bolestima, uključujući rak, bolesti srca i dijabetes. Kvercetin, osim svog antioksidativnog djelovanja, može pomoći neutralizirati upalu. Kvercetin pomaže u suzbijanju negativnog djelovanja sunčevog zračenja. Pomaže u suzbijanju djelovanja slobodnih radikala i staničnom starenju, djelujući kao prava prirodna tvar protiv starenja, posebice protiv preranog starenja kože.
Nema pronađenih poruka
