Glutamin Kyowa 200 g.
Tijekom posljednja dva desetljeća, Glutamin postao je važan dodatak prisutan u arsenalu svakog bodybuildera, s kojim se osigurava imunološka funkcija, skraćuju vremena oporavka mišićno-koštanog sustava nakon napornih treninga i poboljšava izdržljivost. S ocjenom se slažu i sportaši, brojni sveučilišni profesori, sportski liječnici i treneri Glutamin to je aminokiselina od ključne važnosti i korisnosti, neophodna za osiguranje optimalnog zdravlja i aktivnosti imunološkog sustava.
Glutamin (također L-glutamin) je neesencijalna aminokiselina čija se sinteza odvija počevši od drugih aminokiselina (arginin, ornitin i prolin) u mišićnom tkivu, gdje je ima posebno u izobilju (u mišićima glutamin predstavlja oko 65% prisutnih aminokiselina).
Velika većina glutamina prisutnog u krvotoku je za proizvodnju mišića. manjim ga dijelom stvaraju jetra i drugi organi. naše ga tijelo koristi kao prekursor drugih neesencijalnih aminokiselina i može osigurati energiju u uvjetima visokog katabolizma. U neuronima se pretvara u glutaminsku kiselinu pomoću enzima glutaminaze.
Glutamin se koristi kao dodatak u terapiji mentalnog umora zbog svojih važnih funkcija na živčanoj i cerebralnoj razini. također je važan za kontrolu dušika. U svijetu sporta suplementi koji se temelje na ovoj aminokiselini uživaju veliku pažnju. kao i kod mnogih drugih dodataka, širenje ove supstance dolazi iz svijeta izgradnje tijela.
Svojstva glutamina
Pokušajmo malo rasvijetliti "svojstva" ove tvari. Prema pristašama suplementacije ovom aminokiselinom, glutaminom:
1) sprječava mišićni katabolizam (svojstvo drago body builderima, otkriveno u kriznoj situaciji u polju kirurgije gdje se pokazalo da visoke doze glutamina pomažu u obnavljanju mišićnog tkiva: u "normalnim" situacijama to se ne događa, naprotiv, sprječava katabolizam mišića znači uklanjanje jednog od alternativnih izvora energije).
2) potiče oporavak.
3) stimulira hormon rasta (ali iskustva provedena izvan klinika na "normalnim i treniranim" subjektima nisu ponovila rezultate na "kliničkim i starijim" subjektima).
4) jača imunološku obranu (ako je to u velikoj mjeri točno, budući da ima osoba koje nikad ne obole od gripe zbog visokih imunoloških barijera, zašto se ne predlaže uzimanje glutamina umjesto cjepiva?).
5) povećava volumen mišićnih stanica, pumpajući vodu (ali to utječe na body buildera, a mnogo manje na druge kategorije sportaša kojima je težina često hendikep).
6) ima detoksikacijsko, hepatoprotektivno i protuupalno djelovanje (svakako ima istine, ali bolje je okrenuti se specifičnim proizvodima).
7) ulazi u stvaranje glutationa, antioksidansa koji se sastoji od cisteina, glutaminske kiseline i glicina (to je također točno, ali što ako nedostaju ostale komponente?).
U biti, promocija glutamina je slična onoj koju generički nutricionisti rade od raznih namirnica: svaka namirnica ima svojstva, sadrži vitamine itd., ali to ne znači da je lijek protiv bolesti ili protiv fizičkog propadanja. Glutamin je preporučljivo uzimati s ugljikohidratima jer se bolje apsorbira u uvjetima povišenog glikemijskog opterećenja (samo da napomenem da se za stimulaciju hormona rasta mora uzimati u uvjetima niskog glikemijskog opterećenja).
glutamin L-glutmaine Glutamine