Impact Whey Protein 1000g
Impact Whey Protein™ è prodotto solo ed esclusivamente con siero di latte della migliore qualità e fornisce uno straordinario contenuto proteico pari all''82%.
Le Impact Whey Protein™ sono una ricca fonte di proteine concentrate del siero del latte ottenute dalla lavorazione del solo latte di mucca (e non di altre parti dell’animale) quando la cagliata è appunto separata dal siero, proveniente direttamente dai più prestigiosi produttori di proteine del siero del latte al mondo. Per questo è adatta anche ai vegetariani.
Grazie al valore biologico (VB) più elevato rispetto a qualsiasi altra proteina conosciuta, la proteina concentrata del siero del latte contiene alti livelli di amminoacidi essenziali e non essenziali.
Il processo di produzione adotta una tecnologia unica che combina la filtrazione su membrana e l''essiccamento a temperature e pressione ridotte. Ciò assicura una separazione delicata e la concentrazione della proteina per mantenerne la funzione naturale e l'elevato valore nutritivo, fornendo un concentrato di proteine del siero del latte di grande qualità.
Le Impact Whey Protein™ forniscono oltre 82g di proteine per 100g (base secca), contiene pochi grassi e lattosio ed è ricca di calcio. Questa proteina è una fonte eccellente di amminoacidi essenziali e contiene una delle proporzioni maggiori di amminoacidi a catena ramificata presenti nelle proteine naturali.
La tracciabilità è una parte essenziale del nostro processo di monitoraggio della qualità e, a supporto di questo processo, operiamo direttamente con i migliori produttori di siero del latte al mondo, al fine di conoscere perfettamente e avere completa fiducia nel processo di produzione della nostra proteina.
Le frazioni proteiche sono: 44% lattoglobulina Beta, 17% lattoalbumina Alfa, 1,5% sieroalbumina bovina, 8% immunoglobulina G, 0,5% lattoferrina, 26% glicomacropeptide.
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