Alimentazione sana, segreto di benessere e felicità. Un’alimentazione sana, una nutrizione consapevole, per uno stile di vita altrettanto salutare, alleato dell’equilibrio psicofisico.
Mangiare bene per stare bene non significa solo scegliere un regime alimentare salutare. Significa scegliere uno stile di vita equilibrato e sano, che, come ricordiamo, “è il risultato di uno stile di vita che integra tanti aspetti: la pratica dello sport come piacere personale, la ricerca di alimenti sani, poco lavorati, prediligendo i cereali integrali a quelli bianchi e le proteine del pesce a quelle della carne, l’assunzione di magnesio e vitamina D per contrastare lo stress eccessivo sono semplici spunti ma fondamentali per il raggiungimento di un benessere psico-fisico”.
Insomma, alimentazione e benessere, nutrizione e felicità sono concetti interdipendenti e come tali meritano di essere trattati. Il corpo e la mente meritano attenzione e rispetto, così come le scelte alimentari vanno prese con altrettanta accortezza.
Cosa sono gli integratori alimentari?
Gli integratori alimentari sono alimenti – e non farmaci – e come tali sono regolamentati e soggetti a tutte le norme applicabili agli alimenti. Sono fonti concentrate di nutrienti o altre sostanze con effetto nutrizionale, ad esempio vitamine, minerali, ecc. o fisiologico (ad esempio estratti vegetali), il cui scopo è di supplementare, integrare la normale dieta e contribuire al benessere dell’organismo. Vengono commercializzati in forme predosate, e cioè studiati per essere assunti in piccole quantità misurabili e misurate per garantire ai consumatori sicurezza e corretto uso. Si presentano solitamente in forma di tavolette, capsule, compresse, chewing gum, bustine di polveri, fiale di liquidi, flaconcini e flaconi, contagocce ed altre forme similari di liquidi e polveri.
Che differenza c’è tra integratori alimentari e alimenti funzionali?
Gli integratori sono fonti concentrate di nutrienti o altre sostanze con effetto nutrizionale o fisiologico, in forme come capsule, compresse, chewing gum, bustine…. I cosiddetti “functional food”, o alimenti funzionali, sono invece prodotti alimentari che vantano proprietà salutistiche – es. yogurt, cereali, latte – dovute all’aggiunta di sostanze specifiche, quali ad esempio vitamine, minerali, omega-3, fitosteroli, fibre, etc.
Vivere e sentirsi bene dal punto di vista fisico, emotivo, mentale, sociale e spirituale è riconducibile al benessere di ogni essere umano. Seppure nell'antichità il termine "ben – essere" era utilizzato solo ed esclusivamente per indicare lo stato di salute di chi non era affetto da malattie, oggi il termine benessere o wellness, ricopre una più ampia sfera di condizioni fisiche e mentali. Una corretta alimentazione, attività fisica periodica e piacevoli trattamenti estetici, contribuiscono al benessere della persona, tematica che da molti anni ormai riscuote sempre maggiore successo.
