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Resveratrolo 7 benefici per la salute

Resveratrolo 7 benefici per la salute

Se hai sentito che il vino rosso può aiutare a ridurre il colesterolo, è probabile che tu abbia sentito parlare del resveratrolo, il composto vegetale molto pubblicizzato che si trova nel vino rosso. Ma oltre ad essere una parte salutare del vino rosso e di altri alimenti, il resveratrolo ha un potenziale di salute a sé stante. In effetti, gli integratori di resveratrolo sono stati collegati a molti interessanti benefici per la salute, tra cui la protezione della funzione cerebrale e l'abbassamento della pressione sanguigna.

Che cos'è il resveratrolo?

Il resveratrolo è un composto vegetale che agisce come un antiossidante. Le principali fonti di cibo includono vino rosso , uva, alcuni frutti di bosco e arachidi. Questo composto tende a concentrarsi principalmente nelle bucce e nei semi di uva e bacche. Queste parti dell'uva sono incluse nella fermentazione del vino rosso, da qui la sua concentrazione particolarmente elevata di resveratrolo. Delle limitate ricerche sugli esseri umani, la maggior parte si è concentrata su forme supplementari del composto, in concentrazioni superiori a quelle che si potrebbero ottenere attraverso il cibo.

1. Gli integratori di resveratrolo possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna

A causa delle sue proprietà antiossidanti, il resveratrolo potrebbe essere un promettente integratore per abbassare la pressione sanguigna. Una revisione del 2015 ha concluso che dosi elevate possono aiutare a ridurre la pressione esercitata sulle pareti delle arterie quando il cuore batte. Quel tipo di pressione è chiamato pressione sanguigna sistolica e appare come il numero più alto nelle letture della pressione sanguigna.

La pressione sanguigna sistolica in genere aumenta con l'età, poiché le arterie si irrigidiscono. Quando è alto, è un fattore di rischio per le malattie cardiache.

Il resveratrolo può ottenere questo effetto di abbassamento della pressione sanguigna aiutando a produrre più ossido nitrico, che provoca il rilassamento dei vasi sanguigni. Tuttavia, gli autori di quello studio affermano che sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter formulare raccomandazioni specifiche sulla migliore dose di resveratrolo per massimizzare i benefici sulla pressione sanguigna.

2. Ha un effetto positivo sui grassi nel sangue

Diversi studi hanno suggerito che gli integratori di resveratrolo possono modificare i grassi nel sangue in modo sano.  Il resveratrolo sembra influenzare i livelli di colesterolo riducendo l'effetto di un enzima che controlla la produzione di colesterolo. Come antiossidante, può anche ridurre l'ossidazione del colesterolo LDL “cattivo”. L'ossidazione delle LDL contribuisce all'accumulo di placca nelle pareti delle arterie. In uno studio, ai partecipanti è stato somministrato un estratto d'uva che era stato potenziato con resveratrolo extra.

Dopo sei mesi di trattamento, il loro LDL era diminuito del 4,5% e il loro LDL ossidato era diminuito del 20% rispetto ai partecipanti che avevano assunto un estratto d'uva non arricchito o un placebo

3. Allunga la durata della vita 

La capacità del composto di estendere la durata della vita in diversi organismi è diventata un'importante area di ricerca. Ci sono prove che il resveratrolo attivi alcuni geni che prevengono le malattie dell'invecchiamento. Funziona per raggiungere questo obiettivo allo stesso modo della restrizione calorica, che ha mostrato risultati promettenti nell'allungare la durata della vita cambiando il modo in cui i geni si esprimono. Tuttavia, non è chiaro se il composto avrebbe un effetto simile negli esseri umani.

Una revisione degli studi che esplorano questa connessione ha rilevato che il resveratrolo ha aumentato la durata della vita nel 60% degli organismi studiati, ma l'effetto è stato più forte negli organismi meno imparentati con l'uomo, come vermi e pesci.

4. Protegge il cervello

Diversi studi hanno suggerito che bere vino rosso può aiutare a rallentare il declino cognitivo legato all'età. Ciò può essere in parte dovuto all'attività antiossidante e antinfiammatoria del resveratrolo. Sembra interferire con frammenti proteici chiamati beta-amiloidi, che sono cruciali per formare le placche che sono un segno distintivo della malattia di Alzheimer. Inoltre, il composto può innescare una catena di eventi che protegge le cellule cerebrali dai danni. Sebbene questa ricerca sia intrigante, gli scienziati hanno ancora dubbi su quanto bene il corpo umano sia in grado di utilizzare il resveratrolo supplementare, che limita il suo uso immediato come integratore per proteggere il cervello.

5. Può aumentare la sensibilità all'insulina

Il resveratrolo ha dimostrato di avere diversi benefici per il diabete. Questi benefici includono l'aumento >span class="s1"> sensibilità all'insulina e la prevenzione delle complicanze del diabete. Una spiegazione del funzionamento del resveratrolo è che può impedire a un certo enzima di trasformare il glucosio in sorbitolo, un alcol zuccherino.

Quando troppo sorbitolo si accumula nelle persone con diabete, può creare stress ossidativo dannoso per le cellule. Ecco alcuni altri benefici che il resveratrolo può avere per le persone con diabete 

  • Può proteggere dallo stress ossidativo: la sua azione antiossidante può aiutare a proteggere dallo stress ossidativo, che causa alcune delle complicanze del diabete.
  • Aiuta a ridurre l'infiammazione: si pensa che il resveratrolo riduca l'infiammazione, un fattore chiave per le malattie croniche, incluso il diabete.
  • Attiva AMPK: questa è una proteina che aiuta il corpo a metabolizzare il glucosio. L'AMPK attivato aiuta a mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue.

Il resveratrolo può anche fornire più benefici alle persone con diabete rispetto a quelle che non ce l'hanno.  I ricercatori affermano che il composto potrebbe essere usato per trattare il diabete e le sue complicanze in futuro, ma sono necessarie ulteriori ricerche.

6. Può alleviare il dolore articolare

L'artrite è un disturbo comune che porta a dolori articolari e perdita di mobilità. Gli integratori a base vegetale vengono studiati come un modo per trattare e prevenire i dolori articolari. Se assunto come integratore, il resveratrolo può aiutare a proteggere la cartilagine dal deterioramento. La rottura della cartilagine può causare dolori articolari ed è uno dei principali sintomi dell'artrite.  Altre ricerche in provette  hanno suggerito che il composto ha il potenziale per ridurre l'infiammazione e prevenire danni alle articolazioni.

7. Il resveratrolo può sopprimere le cellule tumorali

Il resveratrolo è stato studiato, soprattutto in provetta, per la sua capacità di prevenire e curare il cancro. Tuttavia, i risultati sono stati contrastanti. In studi in provetta, è stato dimostrato che combatte diversi tipi di cellule tumorali, comprese quelle gastriche, del colon, della pelle, del seno e della prostata.

Ecco come il resveratrolo può combattere le cellule tumorali:

  • Può inibire la crescita delle cellule tumorali: può impedire alle cellule tumorali di replicarsi e diffondersi 
  • Il resveratrolo può modificare l'espressione genica: può modificare l'espressione genica nelle cellule tumorali per inibirne la crescita 
  • Può avere effetti ormonali: il resveratrolo può interferire con il modo in cui vengono espressi alcuni ormoni, il che può impedire la diffusione dei tumori ormono-dipendenti 

Tuttavia, poiché gli studi finora sono stati condotti in provette , sono necessarie molte più ricerche per vedere se e come questo composto potrebbe essere utilizzato per la terapia del cancro umano.

Dosaggi ed effetti collaterali

Nessun rischio importante è stato rivelato negli studi che hanno utilizzato integratori di resveratrolo. Le persone sane sembrano tollerarle bene. Tuttavia, va notato che non ci sono abbastanza raccomandazioni conclusive su quanto resveratrolo una persona dovrebbe assumere per ottenere benefici per la salute. E ci sono alcune precauzioni, specialmente riguardo a come il resveratrolo potrebbe interagire con altri farmaci. Poiché è stato dimostrato che dosi elevate impediscono la coagulazione del sangue nelle provette, è possibile che aumenti il sanguinamento o i lividi se assunto con farmaci anticoagulanti, come eparina o warfarin, o alcuni antidolorifici. Il resveratrolo blocca anche alcuni enzimi che aiutano a eliminare alcuni composti dal corpo. Ciò significa che alcuni farmaci potrebbero accumularsi a livelli non sicuri. Questi includono alcuni farmaci per la pressione sanguigna, farmaci per l'ansia e immunosoppressori. Se attualmente usi farmaci, potresti voler consultare un medico prima di provare il resveratrolo.

RIFERIMENTI:

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